Approfondir > Lectures
(Si vous avez des textes à suggérer, envoyez-nous les références pour qu’on les partage!)
Parce que la question de qui mange des légumes se pose en amap:
Steaksisme, de Nora Bouazzouni
Pour comprendre qu’il y a pain et pain:
I love Gluten, de Gala Collette et Victor Coutard
L’Info Durable < agir au quotidien < alimentation
Zéro déchet, politique, jardin…
Reporterre < alimentation
Société, bio, systèmes…
Le Monde < Agriculture & Alimentation
Politique, international, systèmes…